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La imagen habla por si sola.
Sin alusiones politicas, solo tratamos de proteger a el consumidor Venezolano, así como hoy le toco a esta empresa empacadora, mañana podría ser una empresa privada o un producto importado ya un sin numero de técnicos y profesionales de los alimentos, están al tanto, para exponer sus ideas e inquietudes en pro de la seguridad alimentaria de los Venezolanos. Es tarea de nosotros.
En contenido Neto es de 1.000 Gramos (1kg)
Peso Faltante: 6.1%
Sugerencias: debe la muestra ser representativa del lote, pero es solo una idea para estar pendientes, con esto solo queremos alertar a que se ajusten las empacadoras de granos y cereales. Próximamente le solicitare al usuario que me envío la fotografía a que haga un peso de un espacio muestral del lote y podríamos asegurar que ese 6.1 % es significativo o no...OJO CON ESTO SEMCAMER!!!!
No es reconocer la grandeza de un hombre, lo que lo hace grande, Sus obras tangibles como nuestra alma mater Fundación La Salle de Ciencias Naturales y todas sus estaciones, todos sus libros e investigaciones, si excelentes, pero más allá de lo que los hombres comunes hacemos, formar jóvenes para nuestra realidad país, es su verdadero logro, no he conocido a ningún estudiante y profesional de Fundación La Salle que no se distinga por sus elementos de investigación, tenacidad, cordura, bondad, es que ese señor nos enseño a pensar, en crear, en investigar. Pero la pregunta es, como lo logra: Bueno buscando a los mejores académicos de Latinoamérica, Europa y Venezuela, de ellos reflejamos lo que somos y de nuestro respeto al medio ambiente. Personalmente me entristece su desaparición física, porque muchos Venezolanos no lo conocerán, pero me embarga de satisfacción, porque muchos Venezolanos estudiaran, se formaran, compartirán un café en las diferentes instalaciones creadas por Fundación La Salle. Ahora su legado no acaba con él, porque no lo permitiremos y pobre de aquel que no vea de Fundación La Salle de Ciencias Naturales como su casa, su familia, sino que desvirtué los que nos enseño el Dr. Pablo Mandazen. o el Hermano Gines, como lo llamábamos todos.
Aun recuerdo que en los años 80, llegaba el Hermano Gines a las Instalaciones de Fundación La Salle en Margarita, Edo. Nueva Esparta , todo el mundo pensaría, llego el jefe, cuidado, todo limpio, cero bulla, pero al contrario, se respiraba un aire de fiesta , alegría, que bueno que nos visitaba el Hermano Gines.
Jamás he visto otro jefe que inspirara tanta admiración y respeto, cuando comprendí cual era nuestra función y finalidad al estudiar en Fundación La Salle, también empecé a admirar a este gran hombre.
En una ocasión le puse un remoquete de cariño, el cirujano de la educación (con todo respeto), porque nos coloco en un medio educativo propio de las mejores universidades del mundo, solo los mejores equipos, los mejores profesores, las mejores instalaciones y al alcance de un pata en el suelo como yo, que bueno fue aprender de él, ojala puedan otros venezolanos puedan disfrutar de esa educación solo posible en países del primer mundo y pagando una fortuna.
Mis mas sentidas condolencias a la gran familia Lasallista.
Jtlanz
Jugo de Frutas:
Contiene; Frutas, azúcar, agua.
Si las frutas son bien manipuladas y lavadas podría ser una fruta inocua a nuestra salud
Si el azúcar esta bien envasada y no contiene cuerpos extraños, sería de buena calidad
Si el agua es potable, es decir no contiene ningún cuerpo extraño disuelto o en suspensión, no contiene metales, bacterias, etc.podría ser potable.
Si el jugo de frutas cuenta con estas características positivas, se podría asegurar que un jugo de frutas es más sano que una pepsi, pero casi nunca tenemos la certeza de que estos tres factores o ingredientes sean inocuos a nuestra salud.
Entonces otros productos carbonatados y envasados podrían disipar nuestras dudas de cual es el alimento más sano (ojo no más nutritivo).
En la ciencia de los alimentos no se asemejan a las leyes jurídicas del mundo, en la ley de los alimentos se debe presumir la culpabilidad y demostrar la inocencia o inocuidad del alimento.
Es por ello que los sistemas de calidad son costosos para implantar en pequeñas empresas o vendedores ambulantes. Sigue....
Comportamiento del consumidor Venezolano
La cultura del consumidor venezolano ha moldeado en el hábitos de consumo que le son muy propios, muestra de ello las ventas y el consumo de cerveza, el consumo de cigarrillos, las ventas de comida rápida, los centros de belleza y las ventas de accesorios para la apariencia por mencionar entre otros los mercados que son tradicionales motivados a la forma de ser del venezolano. Sin embargo la gerencia de mercadeo debe estar atenta a la tendencia que tienen actualmente los consumidores con determinados rubros, para dar un ejemplo:
Alimentos
Alimentos
o Eliminar algunos productos (carne, jugos y helados, por ejemplo).
o Disminuir cantidades (carne y embutidos, entre otros).
o Sustituir marcas (cereales y galletas, por ejemplo).
o Disminuir cantidades (carne y embutidos, entre otros).
o Sustituir marcas (cereales y galletas, por ejemplo).
Vivienda y servicios
o Eliminar servicios (televisión por cable e internet, por ejemplo).
o Cambiar planes de tarifas.
o Cambiar de pospago a prepago en telefonía celular.
o Cambiar planes de tarifas.
o Cambiar de pospago a prepago en telefonía celular.
Recreación
o Reuniones en casas de familiares y amigos.
o Paseos por centros comerciales (que ofrecen también mayor seguridad).
o Eliminar viajes al exterior (afectados por devaluación y control de cambios).
o Paseos por centros comerciales (que ofrecen también mayor seguridad).
o Eliminar viajes al exterior (afectados por devaluación y control de cambios).
Transporte
o Comprar automóviles usados.
Vestido y calzado
o Limitar la compra a lo imprescindible.
o Reciclar la ropa.
o Hacer compras programadas (para época escolar, por ejemplo).
Vestido y calzado
o Limitar la compra a lo imprescindible.
o Reciclar la ropa.
o Hacer compras programadas (para época escolar, por ejemplo).
Salud
o Aumentar la automedicación y la recomendación del farmaceuta.
o Comprar medicamentos genéricos.
o Eliminar seguros privados de miembros del hogar menos riesgosos
(fuente web Dataanálisis)
Definitivamente, el consumidor venezolano ha originado cambios significativos en su comportamiento porque además como nos lo señala Florsilvestre Carrero, sus características en el presente son:
Planificación de los gastos, de acuerdo al orden de prioridades, es decir, excelente administración del dinero disponible.
o Comprar medicamentos genéricos.
o Eliminar seguros privados de miembros del hogar menos riesgosos
(fuente web Dataanálisis)
Definitivamente, el consumidor venezolano ha originado cambios significativos en su comportamiento porque además como nos lo señala Florsilvestre Carrero, sus características en el presente son:
Planificación de los gastos, de acuerdo al orden de prioridades, es decir, excelente administración del dinero disponible.
- Preferencia en el uso de tarjetas de crédito, al momento de realizar las compras e incluso pago de servicios del hogar.
- Eliminación de productos alimenticios de la cesta básica; así como sustitución por marcas más económicas.
- El venezolano, normalmente indaga cuáles son los sitios que mejores ofertas ofrece, antes de efectuar las compras.
- Limitaciones de las actividades recreativas a paseos en la ciudad o reuniones en el hogar.
- Compra de vestido y calzado por temporadas del año (diciembre – pago de utilidades, épocas escolares).
- Acceso a créditos para compra de vivienda y vehículos.
- Eliminación de seguros de vida y de vehículos.
- Atención y preparación a la escasez de productos.
- Escogencia de planes económicos para servicios tales como: teléfono y televisión por cable.
- Eliminación de productos alimenticios de la cesta básica; así como sustitución por marcas más económicas.
- El venezolano, normalmente indaga cuáles son los sitios que mejores ofertas ofrece, antes de efectuar las compras.
- Limitaciones de las actividades recreativas a paseos en la ciudad o reuniones en el hogar.
- Compra de vestido y calzado por temporadas del año (diciembre – pago de utilidades, épocas escolares).
- Acceso a créditos para compra de vivienda y vehículos.
- Eliminación de seguros de vida y de vehículos.
- Atención y preparación a la escasez de productos.
- Escogencia de planes económicos para servicios tales como: teléfono y televisión por cable.
Texto original: http://www.gestiopolis.com/Canales4/mkt/comnenecon.htm
Al analizar este comportamiento desde un punto de vista más apegado a la ciencia de los alimentos, podríamos asegurar que el venezolano en general, presenta una crisis en su seguridad alimentaria, pero esta problemática no solo es atribuible a las politicas del Estado Venezolano, también la industria de los alimentos tiene culpabilidad en ello, haciendo productos de menor calidad y a los mismos precios o mayores.
Nuestra próxima entrega tomaremos como referencia un producto de una marca comercial X y analizaremos si ha cambiado la calidad del producto...Puede ser Margarinas, Mayonesas, Aceites, etc.
Hasta la próxima ....
Hasta la próxima ....
jtlanz.
Nuestra idea es, básicamente informar sobre los cambios notables o no del sector alimentario, pero no desde el punto de vista del Estado Venezolano o de los empresarios, si no como nos afecta a todos los consumidores Venezolanos, nuestra finalidad es alertar al consumidor a que sea precavido al comprar. No es solo la guerra de los precios en que están enfrentados Gobierno y Empresarios, no queremos fijar posición por alguno de ellos para ser mas justos al evaluar la conducta y compromisos de ambos y no seremos jueces de esta actual contienda, solo ustedes "los consumidores" tendrán la ultima palabra.
Desde aqui les informare de los precios de los alimentos, los costos que dice el gobierno que tienen los industriales, los que dicen los industriales que deben tener y los precios de mercados internacionales (Latino Americanos).
La segunda entrega serán los precios oficiales de alimentos para expender en Venezuela y algunas consideraciones de los productores y empresarios.
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